V tuto dobu totiž bobule dorůstají do své maximální velikosti a postupně začínají takzvaně zaměkat. Právě teď réva potřebuje vaši pomoc. Bez správného zásahu nůžkami a dostatku vláhy by vám místo sladkého ovoce zůstaly jen oči pro pláč.
Srpnový řez a vylamování zálistků révy
V srpnu vyhání réva spoustu mladých výhonků z paždí listů, kterým se říká zálistky. Pokud je necháte volně bujet, vytvoří v koruně neprostupnou džungli. Ta hroznům sebere cenné sluneční paprsky a vytvoří ideální vlhké prostředí pro houbové plísně.
- Vezměte do ruky ostré zahradnické nůžky a pusťte se do práce:
- Všechny mladé zálistky, hlavně v těsné blízkosti zrajících hroznů, zastřihněte nad druhým listem.
- Osečkování: Přerůstající hlavní výhony zkraťte tak, aby jejich konečná délka byla zhruba 120 až 150 centimetrů. Zabráníte tím tvorbě nadbytečné kyseliny jablečné v bobulích.
- Odlistění s rozumem: Přebytečné listy zahušťující hrozny opatrně odtrhejte. Pozor ale, abyste rostlinu úplně neodhalili. Vrchní listy na letorostech musíte ponechat, protože bez fotosyntézy bobule nezesládnou a přímý úpal od slunce by je mohl nenapravitelně spálit.
Redukce hroznů a pravidelná zálivka zabrání obávanému praskání
Chcete-li mít na stole skutečně výstavní úrodu, musíte se naučit být na révu tak trochu přísní. Pokud keř nasadil obří množství střapců, rostlina je nedokáže všechny kvalitně vyživit. Udělejte probírku a ponechte vždy jen jeden nejhezčí hrozen na jednom letorostu. Pro běžný keřík je ideální zátěž přibližně 6 až 10 velkých hroznů.
Zapomínat nesmíte ani na vodu. V srpnových pařácích spotřebuje jeden keř s přehledem 15 litrů vody denně. Pravidelná zálivka je nejlepší prevencí proti praskání bobulí. Když totiž révu v suchu nezaléváte a pak přijde prudký letní déšť, nasátá voda slupky trhá. Půdu kolem kmínku nezapomeňte zamulčovat, abyste vlhkost udrželi co nejdéle.
Ochrana před moučnatkou, úpalem a mlsným ptactvem
Srpnové deště a následné teploučko představují přímou pozvánku pro moučnatku (padlí) nebo plíseň šedou. Při aplikaci fungicidů si ale vždy pečlivě hlídejte ochrannou lhůtu, která bývá často i 30 dní před sklizní.
Vedle houbových chorob si na zrající sladké bobule brousí zuby také špačci, kosové a vosy. V podmínkách rodinné zahrady zapomeňte na moravskou výstražnou palbu z pušek a raději nad keře včas natáhněte ochranné sítě proti ptactvu, které hrozny bezpečně uchrání.
Instagram
9. 8. 2025
Nikola Nováčková
